“Se está haciendo una jornada sobre los retos para implantar la sostenibilidad en el campo, y curiosamente los que tenemos que implantarla, porque estamos y trabajamos en el campo, no hemos sido invitados a participar. Es una muestra, de nuevo, de esa dejadez de las instituciones con el campo, en este caso con agricultores y ganaderos, donde las normas se dictan desde un edificio y un despacho en Bruselas y ni hemos estado en las mesas ni hoy en la jornada. Así que la única puerta que nos dejan es la protesta, salir a la calle”, denunciaba Bariáin, antes de unirse a la movilización.

            El presidente de UAGN explicaba que éstas son políticas ajenas a la situación y el contexto real. “Las condiciones que nos imponen para producir no son las adecuadas en este momento, momento de escasez de materias primas, de alimentos. Las restricciones que nos quieren implantar, en pro de la sostenibilidad, precisamente harán que no se cumpla otro de los pilares: la sostenibilidad económica, porque no vamos a ser rentables, y sí que lo van a ser terceros países”.