Según los últimos datos publicados por el FEGA, en España, las entregas de leche de vaca a la industria registraron un ligero incremento del 0,9% en marzo respecto al mismo mes del año anterior, después de varios meses seguidos de descensos continuados.A pesar de ello, el acumulado del primer trimestre del año queda todavía por debajo del registrado en el mismo periodo de 2018; u n -0,5% que representan 1,79 millones de toneladas.

El precio medio también ha bajó a 0,326 euros/litro, frente a los 0,330 euros/litro de febrero y en línea con su precio en marzo del año pasado: 0,325 euros/litro. Como ya viene siendo habitual, los precios en la Unión Europea, a pesar de una caída del 2% en los tres primeros meses del año, se situaban en marzo a una media comunitaria de 34,85 euros/100 kilos, cuando la media de ese mismo mes en España fue de 32,04 euros/100 kilos, según datos oficiales de la comisión Europea.

El número de ganaderos no deja de reducirse: de los 13.445 que figuraban en el censo de marzo frente a los 13.485 de febrero (han abandonado 40 ganaderos en un mes) y en marzo de 2019 figuraban 14.313, es decir han abandonado la actividad en el último año 871 ganaderos.