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Compleja situación para el aceite de oliva

La incertidumbre del mercado ha supuesto el varapalo definitivo a una campaña que comienza con abundantes existencias, precios bajos y restricciones de mercado que pueden provocar un daño importante en la  exportación de aceites de oliva. Se prevé una producción menor que la campaña pasada, alcanzando en España unos valores intermedios, en torno a las 1.250.000 TN, después de una cosecha record el año pasado, lo que sitúa la actual un 5% por debajo de la media histórica.
En octubre 2019, los aforos controlados por el Ministerio indican que la producción se ha adelantado respecto a la pasada campaña, obteniéndose en octubre una producción de aceite de oliva declarada por las almazaras,  superior a las 41.000 t, cuando en igual mes de 2018 el aceite producido sólo superaba ligeramente las 7.000 t.

En Navarra hemos alcanzado las 338,54 Tn de producción en almazaras en octubre , computándose unas existencias finales de 913,34 Tn, una vez descontadas las salidas del mes que han supuesto 312,37 Tn.

Producción mundial
En la UE se espera una producción de 2,1 millones de toneladas de aceite de oliva, un 3 % superior al promedio de los últimos 5 años.

En el mercado mundial, se espera una recuperación en Túnez (alrededor de 350.000 t). La abundante oferta, junto con los altos niveles de existencias en la UE, contribuirán sin duda  a satisfacer la demanda mundial.

En Italia, con la 350.000 t, la producción será casi un 20 % superior al promedio de los últimos 5 años. En Grecia, se esperan 300.000 t, un 60 % superior al año pasado y alrededor del 11 % por encima del promedio. En Portugal, se espera una cosecha de 140.000 t, cerca del 50 % por encima del promedio.

Mercado
Las existencias estimadas en España a fecha 30 de septiembre alcanzan los 755.900 Tn, netamente superior a la de campañas precedentes, lo que afecta directamente a las cotizaciones de mercado, muy vinculadas al nivel de dinamismo en la exportación, ya que el consumo en España de aceite de oliva se sitúa en 2018, en 355.226 t ( +3,9%), por lo tanto las existencias duplican el consumo interno de aceite de oliva.

Este situación de partida, unida a unas cotizaciones bajas en campo (Por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra se situaba en 2018 a 3,50 euros/kg  que frente a los 2,40 euros/kilo  actuales supone un descenso del 31,43%) ,  condicionadas por la incertidumbre del Brexit y del comportamiento del mercado británico, así como los aranceles de la Administración Trump hicieron que España solicitase a la UE la activación de la ayuda al almacenamiento privado de aceite de oliva.

Esta medida, demandada  por el sector olivarero,  busca actuar en defensa del sector del aceite de oliva, con el objeto de favorecer el equilibrio entre la oferta y la demanda y, en consecuencia, la recuperación de las cotizaciones.

Ayuda al almacenamiento privado
Los agentes económicos que pueden presentar una solicitud de ayuda para el almacenamiento privado son las almazaras o las empresas envasadoras de aceite de oliva y el producto para el que se pueden presentar las ofertas será el aceite de oliva de las categorías virgen extra, virgen y lampante. La ayuda se concederá por un periodo de almacenamiento contractual de 180 días naturales.

Los agentes económicos que quieran participar en el régimen de ayuda para el almacenamiento privado, deberán presentar una única oferta de licitación, de manera telemática y dirigida a la Sección de Regulación de Mercados, para cada tipo de aceite y subperíodo. La cantidad mínima de la oferta tiene que ser 50 toneladas y los subperíodos son siguientes:
- Primer periodo de licitación, que comenzará a las 0:00 horas del 21 de noviembre de 2019 y finalizará a las 12:00 horas (mañana) del 26 de noviembre 2019.
- Segundo periodo de licitación, que comenzará a las 0:00 horas del 12 de diciembre de 2019 y finalizará a las 12:00 horas (mañana) del 17 de diciembre de 2019.
- Tercer periodo de licitación, que comenzará a las 0:00 horas del 22 de enero del 2020 y finalizará a las 12:00 horas (mañana) del 27 de enero de 2020.
- Cuarto periodo de licitación, que comenzará a las 0:00 horas del 20 de febrero de 2020 y finalizará a las 12:00 horas (mañana) del 25 de febrero de 2020.

Junto con la oferta de participación en la licitación es preciso presentar una garantía, mediante un aval o una carta de pago, que asciende a 50 ¤ por tonelada. La ayuda se pagará en el plazo de 120 días a partir del día de presentación de la solicitud de pago y siempre que se hayan cumplido las obligaciones contractuales.