Una de las propuestas de UAGN es seguir defendiendo como única variedad y buque insignia de la IGP a las zuecas de alcachofa “Blanca de Navarra”.
En el año 1988 se consiguió el reconocimiento de la Denominación de Calidad “Alcachofa de Tudela”. En el año 1999 se reconvirtió, por exigencias de la UE, en IGP “Alcachofa de Navarra”; ampliando su ámbito geográfico a 33 localidades navarras
PROPUESTAS DE LA CANDIDATURA DE UAGN