Su decisión ha causado estupor entre los ganaderos del sector lácteo ya que esta medida ya está implantada en países como Francia, Italia o Portugal. Dos años y medio después de que el propio sector aprobase, casi por unanimidad, facilitar a los consumidores esta información en los lineales de compra, […]

Las IGPs conservan la tradición y cultura del territorio. Son productos autóctonos con estrictas garantías de procedencia, control y trazabilidad en todo el proceso de producción y comercialización. El logotipo de la IGP es clave para diferenciar y elegir el producto. Cordero de Navarra y Ternera de Navarra son garantía […]

El lunes 18 de junio, con motivo de las elecciones a los consejos reguladores a las Indicaciones Geográficas Protegidas, “Cordero de Navarra-Nafarroako Arkumea” y “Ternera de Navarra-Nafarroako Aratxea”, que se celebran el miércoles 20 de junio, organizamos el Día de la Exaltación a las Carnes de Navarra, donde presentamos las […]

Tras las elecciones celebradas el pasado 20 de junio para la renovación de los vocales de los Consejos Reguladores de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Cordero de Navarra/Nafarroako Arkumea y Ternera de Navarra/Nafarroako Aratxea, UAGN ostentará en cada uno de los respectivos Consejo Reguladores 2 de las 5 vocalías que […]

El 14 de junio, UAGN partició en la la jornada de Sanidad Animal y Fauna silvestres suyo objetivo era el de reforzar la coordinación y la colaboración de todos los agentes involucrados en la gestión sanitaria de la fauna silvestre. La Jornada contó con más de un centenar de participantes, […]