Objetivo: el objetivo general del proyecto piloto ACURIEGO es la validación de tecnologías de medición directa en plantas del estrés hídrico y su utilización para el desarrollo de un modelo de necesidades hídricas en vid que permita la implementación de estrategias de riego adecuadas a las necesidades reales de la planta, en lugar de en base a estaciones obtenidas mediante medidas indirectas.

Descripción: además de la creciente necesidad de aplicar riego al viñedo para afrontar las consecuencias del cambio climático, es interesante para los productores controlar eficazmente el estrés hídrico al que es sometido el cultivo, puesto que diversos estudios han demostrado que un estrés hídrico controlado en determinados momentos del ciclo vegetativo de la vid puede favorecer la calidad de la uva y mejorar la relación hollejo/pulpa. No obstante, un excesivo estrés hídrico afecta negativamente al rendimiento de las vides al reducir de forma significativa el peso y el diámetro de las bayas.
Por ello, y debido a que en Navarra el viñedo en regadío corresponde a casi el 60% del total y que las principales denominaciones de origen que amparan los vinos navarros limitan los rendimientos del viñedo, una gestión hídrica adecuada supone una ventaja para obtener óptima calidad y evitar excedentes productivos. Así, ACURIEGO pretende abordar dicha necesidad mediante la implementación de instalaciones de monitorización de necesidades hídricas de precisión y el desarrollo de un modelo hídrico que realice recomendaciones acerca de las estrategias más adecuadas de riego para conseguir un uso racional del agua, aumentando la calidad y consiguiendo un balance de producción adecuado en la viña.