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10/03/2026
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Jóvenes de UAGN se forman en digitalización agraria durante una visita técnica a Córdobas

La organización agraria mantenía sesiones de trabajo con la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba, para conocer proyectos de inteligencia artificial, modelos predictivos y nuevas tecnologías aplicadas al sector agroalimentario.

Un grupo de jóvenes de UAGN ha visitado los días 5 y 6 de marzo la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (ETSIAM) de la Universidad de Córdoba, para mantener distintas sesiones de trabajo centradas en la innovación tecnológica y la digitalización del sector agroalimentario. El encuentro ha permitido conocer iniciativas vinculadas al uso de inteligencia artificial, análisis de datos, gemelos digitales o herramientas de monitorización agrícola, además de reforzar la colaboración entre ambas entidades. Durante la primera jornada, celebrada en las instalaciones de la ETSIAM, el equipo de UAGN participó en una sesión de trabajo en la que se presentaron varios proyectos vinculados a la Cátedra Internacional ENIA - Inteligencia Artificial y Agricultura. 

En este marco se abordaron diferentes líneas de investigación relacionadas con el desarrollo de modelos predictivos aplicados al sector agrario, el uso de herramientas como Google Earth Engine para el análisis climático, aplicaciones tecnológicas en ganadería, sistemas de seguimiento de plagas como la mosca del olivo, así como el desarrollo de gemelos digitales y asistentes virtuales orientados a la toma de decisiones en explotaciones agrarias. Durante la sesión, los investigadores de la Universidad de Córdoba expusieron sus principales avances tecnológicos:

  • Adolfo Peña Acevedo, sobre Espacios de Datos y el proyecto CitriData.
  • Fernando Herrera Poch, sobre asistentes virtuales aplicados a la agricultura.
  • Estrella Alcalá Espinosa, sobre modelos predictivos.
  • Cristian Quevedo Villalta, sobre visión artificial para estimar el peso de terneros.
  • Jesús Palma López y Manuel García Velasco, sobre el desarrollo de un gemelo digital de un olivar, que algunos asistentes pudieron experimentar durante la sesión.

Asimismo, se dieron a conocer iniciativas como AgrifoodTEF, orientada al testeo y validación de soluciones tecnológicas en entornos reales del sector agroalimentario, y el proyecto Citridata, centrado en el seguimiento de cultivos leñosos y herbáceos mediante imágenes del Plan Nacional de Ortofotografía Aérea (PNOA) y herramientas como Google Earth Engine. Este proyecto también trabaja en el desarrollo de soluciones digitales para optimizar el uso del agua y la energía en regadío, así como en estrategias de manejo sostenible del suelo para mejorar su contenido en carbono.

La actividad fue presentada por Maria del Carmen del Campillo, directora de la ETSIAM, y Elisa Plumed, periodista agroalimentaria y codirectora del Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria. Además, contó con la intervención de Rosa Gallardo Cobos, directora de la CIIAA, quien expuso algunos de los principales proyectos agrodigitales.

Debate sobre comunicación agroalimentaria
La segunda jornada se desarrolló en el Campus de Rabanales de la Universidad de Córdoba, donde el grupo de jóvenes de UAGN participó en nuevas sesiones de trabajo y realizó una visita técnica al Banco de Germoplasma del Olivar, una infraestructura dedicada a la conservación y estudio de la diversidad genética de este cultivo estratégico y desde la que, recientemente, se han enviado semillas de olivo y acebuche a la cámara de Svalbard. Esta visita fue guiada por expertos del entorno universitario y del grupo UCOLIVO, como Diego Cabello, ingeniero agrónomo e investigador de UCOLIVO; Gregorio Blanco, profesor titular de Ingeniería Agroforestal en la Universidad de Córdoba; y Juan Luis Gamarra, investigador contratado y doctorando en Ingeniería de Montes.

El programa también incluyó una mesa de conversación-debate titulada ‘La comunicación de las organizaciones y las cooperativas agrarias’, organizada en colaboración con la VIII edición del Diploma de Experto en Comunicación Agroalimentaria, cuyos estudiantes participaron en la visita y la sesión. En ella participaron Esteban Carneros, responsable de comunicación de la cooperativa DCOOP; María Dolores López, directora de comunicación de la cooperativa COVAP; y Susana Villanueva, responsable de comunicación de UAGN. Una mesa redonda enriquecida además con las aportaciones de las personas agricultoras y periodistas asistentes.

Durante el encuentro se abordaron los retos actuales de la comunicación en el sector agroalimentario, el papel de las organizaciones agrarias y cooperativas en la transmisión de información al sector y a la sociedad, así como la importancia de reforzar la comunicación para poner en valor el trabajo de agricultores y ganaderos.

Con este viaje técnico, enmarcado en el proyecto InterconValley (cofinanciado por la Unión Europea a través del FEADER y el Ministerio, con el objetivo de fortalecer el asociacionismo, la innovación y la cohesión del sector agroalimentario en el Valle del Ebro), UAGN continúa impulsando el intercambio de conocimiento con centros de referencia en innovación agraria, con el objetivo de acercar al sector primario navarro las oportunidades que ofrecen la digitalización y las nuevas tecnologías para mejorar la competitividad, la sostenibilidad y la toma de decisiones en las explotaciones.

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