La comunicación agraria será protagonista en uno de los cursos de verano ofrecidos por la Universidad Pública de Navarra (UPNA). Bajo el título “Navarra: gastronomía, cultura y vino”, la organización agraria UAGN estará presente a través de la participación de su responsable de comunicación, Susana Villanueva, quien ofrecerá la ponencia '#AgroinfluencersUAGN: comunicación con raíces. Nuevas narrativas para el campo'.

            Este curso propone una inmersión única en la riqueza gastronómica, cultural y vitivinícola de Navarra, combinando conocimientos científicos con experiencias sensoriales y de territorio. Durante tres días —del 1 al 3 de septiembre— personas expertas en distintos ámbitos abordarán la historia, el presente y los desafíos futuros de la alimentación en Navarra, fomentando el diálogo entre ciencia, tradición e innovación.

El valor de contar el campo
          Villanueva compartirá cómo la comunicación agraria permite acercar la realidad del sector agroalimentario a la sociedad. Su intervención se complementará con un diálogo abierto junto a otros ponentes sobre comunicación, gastronomía y sostenibilidad.

            El curso está dirigido al sector agroalimentario, gastronómico y turístico, así como al público general, y combina sesiones académicas matinales con experiencias prácticas y degustaciones por la tarde, como recorridos por bodegas, talleres de fermentación y maridajes, permitiendo a los participantes vivir Navarra a través de sus sabores, productos y cultura.

            Con iniciativas como esta, la UPNA contribuye a poner en valor la diversidad culinaria y el patrimonio cultural de Navarra, mientras UAGN refuerza su compromiso con la defensa del campo y la proyección de un modelo alimentario sostenible e innovador. Para más detalles y llevar a cabo de la inscripción, se debe acceder a este enlace.