Iñaki Mendioroz, director de sectores, proyectos e innovación de UAGN, intervino en la jornada sobre sostenibilidad en el sector agroalimentario, el viernes 30 de junio, ante más de una veintena de docentes del Centro Integrado Agroforestal.

La jornada, enmarcada en un evento sobre transformación digital en la formación agroalimentaria y organizada por el Centro Integrado Agroforestal, tenía el objetivo de informar sobre las nuevas tecnologías en el campo y la agricultura de precisión, en un contexto de avance sectorial, para obtener sostenibilidad en las empresas agrarias.

Mendioroz dio a conocer los modelos de transferencia de conocimiento que se están desarrollando en UAGN. “Conociendo las características específicas del sector, explicamos a los asistentes cuáles son los conocimientos y contenidos que vamos adquiriendo a través de diferentes proyectos y trabajos en red que hacemos. Para nosotros es fundamental realizar proyectos que tengan continuidad y que sean aplicables en el sector.

En este sentido, dimos a conocer las buenas prácticas de proyectos como Smart Wine, proyecto piloto para la implementación de un sistema de gestión inteligente para la mejora de la sostenibilidad ambiental, social y económica del sector del vino en Navarra; y Ecocirplas, solución sostenible y circular para el plástico agrario.