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OLYMPUS DIGITAL CAMERALas desgracias nunca llegan solas… A la escasa cosecha de almendra que se espera en Navarra hay que añadir un auténtico desplome de sus cotizaciones que, en algunos casos alcanzaría el 42%. La causa no es otra que la afluencia masiva de procedente de california.

Movimientos especulativos. Dado que la Mesa Nacional de Frutos Secos pronosticaba en junio una cosecha del orden de 40-42.000 toneladas grano, y la fuerte sequía y el caluroso verano auguran una deducción significativa de esos pronóstico que dejarían nuestra cosecha muy por debajo de las 52.313 t recolectadas el año 2015, las masivas importaciones procedentes de California, han hundido las cotizaciones estatales.

El precio del almendra grano se situó a lo largo del mes de agosto ligeramente por encima de los 5 €/kg, lo que supone con relación con el mismo mes del año anterior una caída de 3,55 €/kg, es decir, una caída del 42%.

La situación creada en España es radicalmente diferente a la que se observa en otros países productores. En Italia se sitúa sobre 7,68 €/kg. El final de un ciclo de cuatro años de sequía en California y el incremento de la superficie en España de este cultivo son las causas determinantes de esta caída de precios de la almendra.

España es el principal destino de la almendra de California que domina el panorama comercial mundial. En la campaña anterior, de las 822.190 t de almendra californiana exportada a cerca de 90 países, España fue su principal destino con 91.290 t, un 31% más que en 2014-15.